¿äÁò ³ª¶ó ¾ÈÆÆÀ» »ìÆìº¸¸é Àϸ»ÀÇ ¾ç½ÉÀÌ¶óµµ °®Àº »ç¶÷À̶ó¸é ´«°ú ±Í¸¦ ¿°í¼± µè°í º¼ ¼ö°¡ ¾ø´Â ÀÛŰ¡ ÆîÃÄÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼¼±â¸»Àû Çö½Ç·Î Ä¡´Ý°í ÀÖ´Â °Í °°½À´Ï´Ù. Àηûµµ´ö, ¿¹ÀÇ¿°Ä¡´Â ¾Æ¿¹ ã¾Æº¼ ¼ö ¾ø°í ¼ÒÀ§ ³ª¶ó¿¡ ÁöµµÃþ ÀλçµéÀÇ ÇÏ´Â ÇàÀ§¸¦ º¸¸é ±â°¡ ²Ë ¸·Èú Áö°æÀÔ´Ï´Ù.
½ÄÀÇÁÖ »ýȰȯ°æ°ú »çȸÀü¹Ý¿¡ ³ªÅ¸³ª´Â dz½ÀÀÌ ¿Ü·¡¹®È·Î µÚ¹ü¹÷ÀÌ µÇ¾î ÀÖ°í, ½ÄŹ¿¡ ¿À¸£´Â À½½Ä¹°¸¶Àú ¼öÀÔ ³ó»ê¹°, °¡°ø½Ä µî ³ó¾àÀ¸·Î ¹ü¹÷ÀÌ µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, ±¹¹Î °Ç°À» ¼öÈ£ÇÏ´Â ÀÇ·á±â°ü ¸¶Àú ¿¹¹æÂ÷¿ø¿¡¼ ÀμúÀ» Á¦½ÃÇÏÁö ¾Æ´ÏÇϰí, º´ÀÌ ³ª¸é ±¹ºÎÀû ´ëÁõ¿ä¹ýÀ̳ª ÀÀ±ÞÁ¶Ä¡ ¹× ¼ö¼úÀ̳ª, ¾à¹°¿ä¹ý, ¹°¸®Àû Ä¡·á¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏ¸é¼ È¯¿ìµéÀº ÀÇ·áÀεéÀÇ ½ÇÇè ´ë»óÀÚ·Î Àü·«Çϰí ÀÖ´Â Çö½ÇÀÔ´Ï´Ù.
Áø½Ç·Î ½½ÇÁÁö ¾Æ´ÏÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ±¹¹ÎµéÀÌ °Ç°¿¡ À¯³äÇÏ¿© ¾à°£ÀÇ »ýȰ »ó½Ä¸¸ °¡Áö°í ÀÖ´õ¶óµµ ½º½º·ÎÀÇ °Ç°À» Áöų ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¼Ò»ýÀÌ °Ç° »ó½ÄÀÇ ¼Ò°ßÀ» °£´ÜÈ÷ ÇÇ·ÂÇϰíÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
¿À´Ã³¯ ÀÎÀç·Î ÀÎÇÑ Áö±¸ ±â»ó À̺¯¿¡ ´ëÇÏ¿© »ìÆìº¸¸é ÃáÇÏÃßµ¿ 4°èÀýÀÌ ºÐ¸íÇÑ ¿ì¸®³ª¶ó¸¶Àúµµ ¾ç °èÀý(¿©¸§°ú °Ü¿ï)·Î ³ª´©¾îÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
ȯÀý±â¿¡ ±â¿ÂÀÌ ±Þ°ÇÏÇÔ¿¡ µû¶ó µÎÅÍ¿î ¿ÊÀ» ÀÔ°Ô µÇ°í °¡¿ÁÀ» ¹ÐÆó½ÃŰ¸ç ¹°, ä¼Ò, ºñŸ¹ÎC º¸±Þ·®ÀÌ ÇöÀúÈ÷ ÁÙ¾îµé°Ô µÇ°í ¶ß°Å¿î À½½Ä¹°µéÀ» ¿ä±¸ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù.
ÀÌ·± ¿µ¾ç °úºÎÁ·À¸·Î ÀÎÇÏ¿© ¸¸º´À¸·Î ¹ßÀüÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. Ãß¿î ³¯¾¾¿¡µµ 24½Ã°£ ÅëdzÀÌ µÇµµ·Ï â¹®À» ¿¾î³ö¾ß Çϰí ÅëdzÀÌ ÀßµÇ´Â Çæ··Çæ··ÇÑ ¸é¼ÒÀçÀÇ ¿ÊÀ» ÀÔ¾î¾ß ÃäÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ¿ÊÀ» ÀÔÀ¸½Ç ¶§¿¡´Â ³²³à °£¿¡ Ç㸮¶ì¸¦ ¹è²Å Áß½ÉÀ¸·Î ²Ë Á¶¿© ¸Å¾î ÀÔÀ¸½Ã¸é ½ÅÀå ±â´Éµµ ÁÁ¾ÆÁö°í ÇǷθ¦ ´À³¢Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. Á¾ÀÏ ¼¼ °Àdzª ³ëµ¿À» ÇϽô ºÐµéÀº ¹ß¸ñÀ» ¶ì·Î ²Ë Á¶ÀÌ°Ô ¹¾îÁÖ½Ã¸é ¸Å¿ì ÁÁ½À´Ï´Ù.
ƯÈ÷ °Ü¿ïö¿¡´Â ¸ñÀ» °¡¸®½Ã¸é °¨±â¸¦ ´Þ°í »ì°Ô µË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¸öÀÌ Â÷Áö°Ô µÇ¹Ç·Î ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¾Ê°Ô µÇ¾î ³Ã´ëÇÏÁõ, ½Å¿ì¿°, ¹æ±¤¿°, ¿ä½Ç±Ýºñ´ë µî °¢Á¾ Áúº´ÀÌ Ã£¾Æ¿À±â ½±½À´Ï´Ù. »ý¼ö¸¦ 2.5LÀÌ»ó ¸¶¼Å¾ß ÃßÀ§¸¦ ±Øº¹ÇÏ°í º¯ÅëÀÌ ÀߵǸç ü¿ÂÀÌ Á¶ÀýµË´Ï´Ù. ½Ì°Ì°Ô ¸ÔÀ¸¸é Àü½Å ¹«·ÂÁõ°ú ¸ö¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý±â¹Ç·Î Â¥°í ¸Ê°Ô µå¼Å¾ß ÁÁ½À´Ï´Ù.
°Ü¿ïö À½½ÄÀ¸·Î´Â °èÇÇ(¿ï±Ý), °È², »ý°, ¹è, ±æ°Ï(µµ¶óÁö) µîÀ» ´Ù·Á¼ ¼ö½Ã·Î ¸Ô¾îÁÖ¸é Àü½ÅÀÌ µû¶æÇØÁ® ¸Å¿ì ÁÁ½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ¾çÆÄ, ¸¶´Ã, °íÃßÀå, µÈÀå, °¢±èÄ¡, ¹«¿ì, µ¿Ä¡¹Ì, °¨ÀÚ, È£¹Ú, Åä¶õ Á¾·ùÀÇ ¹ÝÂùÀÌ ÁÁÀ¸¸ç ³ó¾àÀÇ À§ÇèÀ» ´À³¥ ¶§¿¡´Â »ý¼ö¿¡ °¨½ÄÃÊ, ººÀº¼Ò±ÝÀ» °çµé¾î ¾ÄÀ¸¸é ³ó¾àÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±Ù½ÉÀ» ´õ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼Ò±Ý°ú °íÃå°¡·ç´Â ¼Ò¿°, »ì±Õ, ÇØµ¶, ¹æºÎÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ¿© ÃßÀ§¸¦ ±Øº¹Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
¶ß°Å¿î À½½Ä¹°À» ¸Ô°Ô µÇ¸é ü³»¿¡ »ê¼Ò¿Í ºñŸ¹ÎC¸¦ ¼Ò½ÇÇϰí À§ÀåÀÌ ¹«·ÂÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î ¼·¾¾ 10¡É~36¡ÉÁ¤µµ°¡ °¡Àå Àû´çÇÕ´Ï´Ù.
½Ç³»¿Âµµ´Â 22¡É~24¡É°¡ °¡Àå Àû´çÇÕ´Ï´Ù. ¾ÆÄ§¿¡ ÀϾ¸é »ý¼ö¸¦ ¸¶½Ã°í ¸¶±×¹ÐÀ̳ª »óÄèÈ¿¼Ò¸¦ ¾à°£ º¹¿ëÇÏ¸é º¯ÅëÀÌ Àß µË´Ï´Ù. ¾ÆÄ§¹äÀº ¸ÔÁö ¸»°í Á¡½É Àú³á 2½Ä¸¸ ÇÏ°í ½Ä»ç ¶§¿¡´Â °úÀ½, °ú½Ä, À°½Ä, °¡°ø½Ä µîÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ Çö¹Ì¿À°î¹ä 30%, »Ñ¸®¿Í ÀÙä¼Ò 5°¡Áö ÀÌ»ó 30%, ±èÄ¡, µÈÀå±¹¹°, °íÃßÀå, °£Àå µî °¢Á¾ ¹ÝÂù·ù 30%, °úÀÏ·ù 10% Á¤µµ·Î µå½Ã¸é ¸Å¿ì ÁÁ½À´Ï´Ù.
¹°º´°ú Á׿°Àº ÈÞ´ëÇÏ¿© ¼ö½Ã·Î ¹°Àº 2,5~3L, Á׿°Àº 5g~8gÀ» ¼ö½Ã·Î º¹¿ëÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
°Ü¿ïö¿¡´Â ¹Ýµå½Ã ºñŸ¹ÎC ÇÔÀ¯·®ÀÌ ¸¹Àº °¨ÀÙÂ÷¸¦ 3ÄÅ~4ÄÅ ¸¶¼ÅÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç ¿îµ¿·®ÀÌ ÀûÀ¸¹Ç·Î °¡±ÞÀûÀÌ¸é µµº¸¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ °Ü¿ïö¿¡´Â µ¿½Ä¹°ÀÌ ´Ü½ÄÀ» ÇÏ´Â ½Ã±âÀÔ´Ï´Ù. µ¿½Ä¹°ÀÇ µ¿¸éÀ» ÇÏ´Â ½Ã±â¿¡´Â »ç¶÷ ¶ÇÇÑ ¼Ò½ÄÀ» ÇÏ¿©µµ ¿µ¾ç¿¡´Â ¾Æ¹«·± ¹®Á¦°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
¸ñ¿å ÇÒ ¶§¿¡´Â ÇÑÁõ¸·À» ÇÇÇÏ¿© ³Ã¿Â¿åÀ» ÇÏ¸é Æò»ý °¨±â °É¸± ÀÏÀÌ ¾øÀ¸¸ç ÇÑ ´Þ¿¡ 1ȸ 25ºÐ ³Ã¿åµµ ¸Å¿ì ÁÁ½À´Ï´Ù. Àú³á ÀáÀÚ¸®¿¡ µé±â Àü¿¡´Â ¹Ýµå½Ã ººÀº ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¾çÄ¡Çϸç Âù¹°·Î ¼¼¼öÇÏ°í ¼Õ¹ßÀ» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾îÁÖ°í ÀáÀÚ¸®¿¡ µé¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±×¸®ÇÏ¸é Æí¾ÈÈ÷ Äè¸éÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ °¡±ÞÀû ħ´ë¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ¿Àµ¿³ª¹« Æò»ó¿¡¼ ÀÚ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç ¹°º´Àº ÀáÀÚ¸® ¸Ó¸®¸Ã¿¡ µÎ¾î Àá¿¡¼ ±ú¾î³ª¸é ¸¶¼ÅÁÖ¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
¼±ÇöµéÀÇ ¸»¾¸¿¡ ÀÌ·± °Ç°ÀÇ ¸í±¸°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¡®Ã¤¼Ò ¸Ô°í ¼Ò±Ý ¸Ô°í ¹°¸¶½Ã°í ÆÈÀ» º£°í ´©¿üÀ¸´Ï ´ëÀåºÎ »ì¸²»ìÀÌ À̸¸ÇÏ¸é ³Ë³ËÇÏ´Ù¡¯´Â ÀÌ ¸»¾¸Àº ±ØÄ¡ÀÇ °Ç°¹ýÀÔ´Ï´Ù.
À§¿¡¼ »ìÆìº» ¹Ù¿Í °°ÀÌ »ýȰÇÑ´Ù¸é Æò»ý º´¿ø °¡´Â Àο¬À» ²÷°í ³ª³¯ÀÌ ÇູÇÑ »ýȰÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. <ÀåµÎ¼® ÇѹÎÁ·»ýȰ¹®È¿¬±¸È¸ ÀÌ»çÀå>
|